mleté čierne korenie
sladká paprika
Článok pokračuje na ďalšej strane…
bravčová masť
1 väčšie vajíčko alebo 2 menšie
2 strúčiky cesnaku
2 cibule
250 ml paradajkového pretlaku
Postup:
Z kapusty vyrežeme hlúbik.
Dáme ju do vriacej vody, aby listy zmäkli a dali sa oddeliť.
Premytú ryžu, mäso, vajíčka a prelisovaný cesnak spolu zmiešame.
Pridáme vegetu, soľ a čierne korenie podľa chuti.
Cibuľu popražíme na oleji a bravčovej masti, pridáme sladkú papriku a soľ.
Postupne primiešame do mäsovo-ryžovej zmesi.
Zmesou plníme kapustné listy.
Zvyšné listy použijeme na vyloženie hrnca – jednoducho ich
