premiešame do hladka. Cesto nalejeme na plech a rozotrieme. Pečieme 25-30 minút a skontrolujeme špajľou. Hotový perník môžeme poliať čokoládou polevou.
Ovocná bublanina
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček cukru krupica
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
3 vajcia
1 prášok do pečiva
ovocie podľa chuti
Postup
Vajcia a cukor krátko premiešame. Do zmesi pridáme mlieko a olej. Na záver vmiešame múku s práškom do pečiva. Malo by vzniknúť redšie cesto. Nalejeme na plech a rozotrieme. Ovocie zľahka obalíme v múke a rozložíme na cesto. Pečieme 25 minút dozlatista na 180 stupňov. Posypeme práškovým cukrom.
Tvarohová buchta
2 hrnčeky polohrubej múky
1 hrnček cukru krupica
2 vajcia
1 hrnček mlieka
1/2 hrnčeka oleja
1 prášok do pečiva
3 lyžice kakaa
2 kocky tvarohu
1/2 hrnčeka cukru krupica
1 vajce
1 vanilkový cukor
Postup
Rúru predhrejeme na 180 stupňov. V mise zmiešame vajcia, cukor, mlieko a olej. Pridáme