Lahodné, chrumkavé a jednoduché na prípravu – také sú kuracie placky, ktoré si zamiluje celá rodina. Skvele sa hodia so zemiakovou kašou alebo čerstvým šalátom.Objav Kuchárske Knihy
Ingrediencie:
1 kg kuracích pŕs
1 väčšia cibuľa
1–2 vajcia
1 lyžica majonézy
1 lyžica polohrubej múky
3–4 lyžice oleja (na vyprážanie)
soľ podľa chuti
čierne korenie podľa chuti
Postup:Postup:
Kuracie prsia umyte, osušte a nakrájajte na tenké prúžky. Cibuľu ošúpte a nasekajte najemno. Čím jemnejšie, tým lepšie.
Zmiešajte mäso s cibuľou, osoľte, okoreňte a nechajte marinovať 2 hodiny. Po odležaní pridajte