Ingrediencie
Výborné, ak sa vám tento recept páči, zanechajte komentár! Ebooks receptami
350 g múky
50 g cukru
1
1/2 čajovej lyžičky prášku do pečiva
70 g masla
2 vajcia
120 g smotany
1 štipka soli
1 polievková lyžica citrónovej šťavy alebo vodky
350 g tuku na vyprážanie
120 g práškového cukru
1 balenie vanilkového cukru
Príprava
-
Príprava: Najprv preosejte múku na pracovnú dosku a v strede urobte jamku. Potom pridajte cukor, smotanu, maslo, vajcia, štipku soli, prášok do pečiva a citrónovú šťavu. Flour
-
Teraz všetko zmiešajte a vypracujte hladké cesto. Ak je príliš lepkavé, pridajte trochu múky. Cesto by malo mať konzistenciu podobnú cestu na cestoviny.
Nechajte cesto prikryté kysnúť 1 hodinu (môžete to urobiť aj bez odpočinku, ale je lepšie nechať ho odpočívať).
- Cesto rozvaľkajte na tenko a pomocou noža alebo cestového kolieska ho nakrájajte na pásiky široké 3 cm a dlhé 10 – 15cm.
Každý pásik
