masla (mäkkého alebo rozpusteného)
2 banány
3 lyžice kryštálového cukru
1 lyžička mletej škorice
Na potretie:
žĺtok
1 lyžica mlieka
Strúhaný kokos podľa chuti
Postup:
Rúru predhrejte na 180 °C.
Plát lístkového cesta rozviňte na pracovnú plochu.
Celý povrch potrite maslom, aby bolo cesto po upečení krásne vláčne a voňavé.
V malej miske zmiešajte kryštálový cukor so škoricou a touto zmesou rovnomerne posypte celé cesto.
Táto vrstva sa počas pečenia premení na jemnú karamelovú náplň.
Kolieska ukladajte na plech vystlaný papierom na pečenie s miernymi rozostupmi.
V miske rozšľahajte žĺtok
