„Bienenstich“ (koláč „Včelie bodnutie“) ako z cukrárne – no teda, je neskutočne dobrý!

ho znova kysnúť približne 20 minút. Medzitým pripravte polevu: rozpustite 150 g masla so 150 g cukru. Vmiešajte strúhaný kokos. Nakoniec pridajte 5 polievkových lyžíc smotany a odložte bokom vychladnúť. Vlažnú polevu rozotrite na kysnuté cesto. Pečte vo vyhriatej rúre (klasický ohrev: 200 °C / teplovzdušná: 175 °C / plynová: stupeň 3) 16 – 20 minút. Vyberte z rúry a nechajte vychladnúť.

5

Plody bazy čiernej umyte, oddeľte od stopiek, vložte do hrnca, pridajte citrónovú šťavu a 3 polievkové lyžice cukru. Prikryté varte približne 10 minút. Škrob rozmiešajte v približne 3 polievkových lyžiciach