panvicu s nepriľnavým povrchom. Položte na ňu jeden bochník cesta. Pečte 2 – 3 minúty z každej strany, kým chlieb nie je zlatohnedý a pekne nafúknutý. Postup zopakujte so zvyšnými kúskami.
Podávajte teplé:
Chlieb nakrájajte alebo natrhajte, kým je ešte teplý. Výborne chutí s maslom, syrom alebo akoukoľvek oblohou podľa vašej chuti.
Pôvod a kultúrny význam
Rýchle chleby pripravované na panvici sú obľúbené v mnohých kultúrach, od indického „roti“ až po blízkovýchodný chlieb „saj“. Ukazujú, ako možno z jednoduchých surovín pripraviť čerstvý a sýty chlieb aj bez rúry. Tento recept prináša
