o niečo viac múky či strúhanky, ktoré pomôžu zmes spojiť. Výsledná konzistencia sa však môže mierne líšiť.
Môžem pridať zeleninu?
Určite áno. Skvele sa hodí nadrobno nakrájaná tepelne upravená zelenina, napríklad špenát, kukurica, hrášok, mrkva alebo jarná cibuľka.
Dajú sa zemiakové placky zamraziť?
Áno. Najprv ich zamrazte jednotlivo a následne ich preložte do nádoby alebo vrecka vhodného do mrazničky. Zmrazené placky možno zohrievať priamo bez predchádzajúceho rozmrazovania.
Záver
Tieo chrumkavé zemiakové placky so syrom predstavujú jednoduchý a chutný spôsob, ako premeniť obyčajné zemiaky na zlatisté a sýte jedlo.
