2 hrnčeky mlieka
4 vajcia
2 PL kukuričného škrobu
1 hrnček vriacej vody
1 balíček vanilínového cukru
štipku soli
Na náplň:
Tvaroh
Ochutená kyslá smotana
Šľahačka
Džem
Lekvár
Nutella
Granko
Čerstvé ovocie
Postup:
Ako prvé si v miske dôkladne rozšľaháme vajcia s cukrom.
Pridáme štipkou soli a vanilkový cukor.
Pridáme mlieko, olej a zapracujeme.
Vymiešame na jednotnú zmes.
Zázračnou ingredienciou, ktorá nám zaručí hladké palacinky bez dierok je škrob.
Musí sa rozmiešať vo vriacej vode.
Až následne sa musí dôkladne primiešať do hmoty.
Po malých častiach za stáleho miešania teraz
