250g hladkej múky
250g bieleho jogurtu
1 prášok do pečiva
1/2 lyžičky soli
olej na vyprážanie
Postup
V mise zmiešame múku, prášok do pečiva a soľ. Vmiešame biely jogurt a vypracujeme hladké cesto. Keď je cesto príliš lepivé, tak pridáme trochu viac múky.
Hotové cesto rozdelíme nie 6 dielov. Každý z nich rozvaľkáme, alebo rukami roztiahneme do tvaru placky. Na panvici rozpálime dostatočnú vrstvu oleja. Vyprážame z oboch strán dozlatista. Zhruba 2-3 minúty z každej strany.
Hotové langoše pokladáme na papierovú utierku, aby sa odsal prebytočný olej. Podávame potreté
