krokom
Krok 1: Zohrejte mlieko
Nalejte mlieko do malého hrnca a zohrievajte ho na miernom ohni tak, aby nezačalo vrieť.
Krok 2: Pridajte koreniny
Vmiešajte kurkumu, zázvor, škoricu a čierne korenie. Dobre premiešajte metličkou, aby sa práškové prísady úplne rozpustili.
Krok 3: Nechajte vylúhovať
Varte na veľmi miernom ohni 5 až 10 minút. Tento krok umožní koreninám uvoľniť svoju arómu a prospešné látky.
Krok 4: Preceďte a oslaďte
Nápoj preceďte cez jemné sitko, aby ste odstránili kúsky zázvoru. Pridajte med alebo javorový sirup a premiešajte.
Krok 5: Podávajte
Nalejte do šálok a vychutnajte si nápoj horúci – ideálne ráno alebo pred spaním.
Tipy na dokonalý nápoj
Pre vegánsku a aromatickejšiu verziu použite mandľové alebo kokosové mlieko.
Pre orientálny nádych pridajte štipku kardamómu. Ak chcete dosiahnuť krémovejšiu konzistenciu, nápoj pred podávaním rozmixujte.
Aby ste ušetrili čas, pripravte si vopred pastu z kurkumy (kurkuma, voda, čierne korenie).
Podávajte s tenkou vrstvou mliečnej peny
