prilejte rastlinný olej a zapracujte ho, kým sa úplne nespojí s cestom. Nechajte cesto 20 minút odpočívať, aby spevnelo.
Nakrájajte cibuľu a nadrobno nasekajte bylinky podľa vlastného výberu.
V samostatnej miske zmiešajte mleté mäso so soľou a koreninami (podľa chuti). Z mäsovej zmesi vytvarujte malé guľôčky a odložte ich bokom.
Keď cesto po 20 minútach odpočinie, rozdeľte ho na kúsky a vyvaľkajte ich natenké placky.
Do stredu každého kúska cesta dajte mäsovú plnku a okraje zložte tak, aby vznikla guľôčka alebo obdĺžnik (ako je znázornené vo videu na konci
