Koláč „Deň a noc“: Jednoduchá a lahodná pochúťka

1 čajová lyžička vanilkového extraktu

2 polievkové lyžice kvalitného kakaového prášku

Nastrúhaná kôra z jedného citróna (voliteľné, pre svieži nádych)

Na ozdobenie (voliteľné):

Práškový cukor s vanilkovou arómou

Čokoládová poleva (ak máte radi bohatšiu verziu)

Postup prípravy krok za krokom

Príprava cesta

Najprv oddeľte bielky od žĺtkov. Vo veľkej mise vyšľahajte bielky so štipkou soli, kým nevznikne tuhý sneh. Postupne pridávajte cukor a šľahajte ďalej, kým nezískate lesklý sneh, ktorý drží v mise, aj keď ju otočíte hore dnom.

Nenechajte si ujsť zvyšok! Kliknite na tlačidlo „Čítať ďalej“ a

pokračujte.