nezameniteľnú chuť. Najlepšie chutí, keď sa podáva poriadne horúci s domácou knedľou, ktorá nasiakne všetku tú úžasnú omáčku.
Ako pripraviť dokonalý segedín?
Ak máte radi tradičnú slovenskú kuchyňu a poctivé jedlá ako od starej mamy, tento recept si určite odložte. Keď ho raz pripravíte týmto spôsobom, je veľmi pravdepodobné, že pri ďalšom varení už po inom recepte ani nesiahnete!
Potrebujeme:
500 g bravčového pliecka
3 cibule
štipka rasce
kávová lyžička mletej červenej papriky
olej
soľ
mleté čierne korenie
500 g nakladaného kapusty
3 polievkové lyžice hladkej múky
1/2 kelímka