Kto má chuť na pravý segedínsky guláš, nech sa drží tohoto receptu: Iný už robiť nebudete!

nezameniteľnú chuť. Najlepšie chutí, keď sa podáva poriadne horúci s domácou knedľou, ktorá nasiakne všetku tú úžasnú omáčku.

Ako pripraviť dokonalý segedín?

Ak máte radi tradičnú slovenskú kuchyňu a poctivé jedlá ako od starej mamy, tento recept si určite odložte. Keď ho raz pripravíte týmto spôsobom, je veľmi pravdepodobné, že pri ďalšom varení už po inom recepte ani nesiahnete!

Potrebujeme:

500 g bravčového pliecka

3 cibule

štipka rasce

kávová lyžička mletej červenej papriky

olej

soľ

mleté čierne korenie

500 g nakladaného kapusty

3 polievkové lyžice hladkej múky

1/2 kelímka