vyšľahajte zmäknuté maslo, krémový syr, kryštálový cukor a vanilkový extrakt elektrickým šľahačom do svetlej, nadýchanej a hladkej zmesi (približne 3 – 4 minúty).
Pridanie vajec: Vajcia pridávajte postupne po jednom a po každom pridaní dobre premiešajte na nízkych otáčkach. Podľa potreby stierkou zotrite zmes zo stien misy.
Príprava suchých prísad: V samostatnej stredne veľkej miske spolu zmiešajte zvyšné 2 šálky múky, prášok do pečiva a soľ.
Spojenie surovín: Do mokrej zmesi postupne pridávajte suchú múčnu zmes. Miešajte na nízkych otáčkach len dovtedy, kým sa suroviny nespoja. Nepremiešajte príliš.
Vmiešanie čučoriedok: Pomocou gumovej stierky jemne vmiešajte čučoriedky obalené v múke do hustého cesta.
Pečenie: Cesto rovnomerne rozdeľte do dvoch pripravených foriem na chlebíček. Povrch uhlaďte. Pečte 45 – 55 minút, alebo kým špajľa zapichnutá do stredu nevyjde čistá.
Chladnutie: Chlebíčky nechajte chladnúť vo formách na mriežke presne 10 minút. Nožom prejdite po okrajoch, potom bochníky vyklopte na drôtenú mriežku a pred krájaním ich
