na posypanie)
PRÍPRAVA:
Jablká ošúpte a nastrúhajte na hrubom strúhadle.
Čítajte ďalej – pokračujte kliknutím na tlačidlo nižšie.
Šťavu z jabĺk nemusíte úplne vytláčať; práve tá pomáha udržať koláč krásne vláčny.
Vajcia vyšľahajte s cukrom a vanilkovým cukrom, kým zmes nebude penistá.
Pridajte olej a mlieko, potom krátko premiešajte.
V samostatnej miske zmiešajte múku, mletý mak, kypriaci prášok, škoricu a štipku soli. Suché prísady postupne pridávajte do vaječnej zmesi a nakoniec vmiešajte nastrúhané jablká. Miešajte len dovtedy,
kým sa všetky suroviny nespoja.
Cesto rozotrite na plech (s rozmermi približne 20 × 30
