kyslé uhorky
1 čajová lyžička majonézy
½ čajovej lyžičky horčice
Postup prípravy:
Oškvarky vložte do mixéra a rozmixujte ich na jemnejšiu konzistenciu. Potom pridajte uvarené vajce, majonézu, horčicu a nadrobno nakrájané kyslé uhorky.
Všetko spolu ešte raz dôkladne rozmixujte, aby vznikla jemná a krémová nátierka. Ak sa ingrediencie počas mixovania zachytávajú na stenách nádoby, mixér zastavte a zmes premiešajte. Potom pokračujte, kým nebude mať nátierka peknú rovnomernú konzistenciu.
Ako nátierku podávať?
Hotovú škvarkovú nátierku natrite na čerstvý chlieb, hrianky alebo obľúbené pečivo. Výborne chutí aj posypaná trochou nastrúhaného parmezánu alebo
