kuchynskou utierkou a nechajte cesto asi hodinu odpočívať.
- Nakoniec vytvarujte z cesta placky a položte ich na vymastený plech.
Potrite ich smotanou crème fraîche (na jednu placku som použila asi 2 polievkové lyžice – najlepšie sa rozotiera polievkovou lyžicou) a posypte slaninou nakrájanou na kocky.
Potom placky pečte 25 – 30 minút pri teplote približne 210 °C (horný a spodný ohrev). Nakoniec upečené placky posypte kolieskami jarnej cibuľky (alebo bežnej cibule).
Naše tipy:
Navrch som pridala aj trochu čierneho korenia.
Ďalšie variácie: Namiesto póru a cibule môžete samozrejme vyskúšať aj iné obmeny.
Doteraz som vyskúšal oblohy ako plátky zemiakov, plátky zemiakov so slaninou, paradajky a paradajky s jarnou cibuľkou.
Návykové placky s krémovou vrstvou – upečené za 30 minút
Dobrú chuť!
