syra
½ šálky (60 g) práškového cukru
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
Voliteľná poleva
Kakaový prášok alebo práškový cukor
Čerstvé bobule alebo čokoládové hobliny
Postup
Príprava koláča
Predhrejte rúru na 180 °C (350 °F). Okrúhlu alebo štvorcovú formu na pečenie vysteľte papierom na pečenie.
Vajcia a cukor šľahajte 5–7 minút, kým zmes nie je bledá, hustá a nadýchaná.
Suché ingrediencie vmiešajte.
Pomocou špachtle jemne vmiešajte múku, prášok do pečiva, soľ a vanilku. Nemiešajte príliš dlho.
Pečenie
Cesto nalejte do formy a pečte 20–25 minút, kým nie je svetlohnedé a špáradlo