medzi ovocie. Pridajte badián a celé kúsky škorice.
Rúru predhrejte na 250 °C a plech vložte dovnútra.
Pečte približne 30 minút. Počas pečenia sa ríbezle začnú rozpadať, pustia šťavu a krásne sa prepoja s korením a citrónovou arómou.
Po upečení plech vyberte z rúry a odstráňte citrón, badián aj škoricu.
K horúcim ríbezliam pridajte cukor a rum. Dôkladne premiešajte, aby sa cukor úplne rozpustil.
Ešte horúcu zmes plňte do čistých sterilizovaných pohárov.
Poháre pevne uzavrite, otočte hore dnom a nechajte ich tak až do úplného vychladnutia.
Prečo pridať rum?