Rýchle vianočné paštéty s kapustou a hubami – osvedčený recept

Kapustu nalejte vodou tak, aby bola pokrytá. Priveďte do varu, potom varte na miernom ohni, kým nie je mäkká. V závislosti od typu kapusty to môže trvať asi 30-50 minút.

Po varení dôkladne napnite kapustu, odstráňte korenie a nechajte ju vychladnúť. Potom pevne stlačte prebytočnú vodu a jemne nakrájajte.Objednať ovocie

Krok 2. Smažte huby a cibuľu

Frying onions and mushrooms in a pan, a realistic photo from a home kitchen,

Vyčistite huby a nakrájajte na malé kocky. Cibuľu ošúpte a tiež jemne nakrájajte.

V panvici predhrejeme maslo alebo olej.