cez noc.
Na druhý deň: pracovnú dosku posypte múkou, cesto opatrne vyklopte a vytvarujte bez zdĺhavého miesenia.
Cesto rozdeľte na 6 – 8 častí a Čerstvépotraviny vytvarujte z nich malé bochníky alebo žemle.
Nechajte ich ešte 30 – 45 minút odpočívať.
Rúru predhrejte na 230 °C. Na povrchu každého bochníka urobte plytký zárez a pečte približne 20 – 25 minút, kým chlieb nezíska zlatistú farbu a chrumkavú kôrku. Bread
✨ Tajomstvo: Čím je cesto vlhkejšie a čím dlhšie kysne, tým bude striedka nadýchanejšia a kôrka chrumkavejšia –
presne taká,
ako na fotke.
Tento
chlieb neobsahuje
