krásne šťavnaté.
Servírovanie
Postačí s ryžou, pečenými zemiakmi, grilovanou zeleninou alebo čerstvým šalátom.
Tajomstvo dokonale šťavnatých kuracích pŕs
Jogurt prirodzene zjemňuje mäso.
Kuracie prsia neprepekajte.
Po upečení ich nechajte niekoľko minút odpočívať.
iba mäso izbovej teploty.
Najčastejšie chyby
Mäso je hľadané
Pieklo sa príliš dlho.
Marináda neprenikla do mäsa
Mäso sa marinovalo príliš krátko.
Mäso sa pripaľuje
Panvica bola príliš horúca.
Mäso je tvrdé
Nebolo po upečení ponechané odpočívať.
Tipy skúsených kuchárov skvelých jogurtov.
Čerstvý cesnak dodá výraznejšiu chuť.
Marinujte cez noc pre ešte lepší výsledok.
Mäso
otáčajte iba raz.
