Syrové placky z cukety a mrkvy

sa ľahko servírujú.

Všestranný recept: skvelé ako predjedlo, chuťovka, príloha alebo ľahký obed. Čítajte ďalej na ďalšej strane >>

Suroviny na cuketovo-mrkvové placky

Na prípravu týchto slaných dobrôt si pripravte nasledujúce suroviny:

2 stredne veľké cukety

2 čerstvé mrkvy

3 vajcia

120 g strúhaného syra (napr. Ementál alebo Comté)

80 g múky

1 malý strúčik cesnaku

2 polievkové lyžice nasekanej čerstvej petržlenovej vňate

½ čajovej lyžičky mletej papriky

1 polievková lyžica olivového oleja

Soľ a čierne korenie podľa chuti

Rýchly tip: vyberajte si pevné cukety a čerstvú mrkvu. Pokiaľ