srdca (s priemerom 22 cm) a povrch uhlaďte.
Černice umyte a z marhúľ odstráňte kôstky (ak ich používate), no ovocie nekrájajte.
Potom pripravené černice (alebo marhule) vtlačte do cesta a poukladajte ich do špirály smerom od okraja do stredu.
Koláč pečte približne 60 minút pri teplote 200 °C na strednej priečke rúry.
Nechajte ho mierne vychladnúť a potom ho preložtena servírovací tanier.
Nakoniec zmiešajte 1 čajovú lyžičku cukru s 1 čajovou lyžičkou škorice a posypte ňou koláč. Výsledok bude zaručene dokonalý!
Namiesto černíc môžete použiť aj jablká alebo broskyne.
