karfiol a brokolicu na malé ružičky a umyte ich. V prípade potreby (aby zelenina zmäkla) ich nechajte 5 – 10 minút postáť v osolenej vode a potom ich vložte do plytkej zapekacej misy.
Nakrájajte paradajku na plátky a poukladajte ich do misy.
Ďalej dôkladne zmiešajte ľahkú smotanu, vajcia, parmezán a koreniny; dochuťte podľa potreby a zmes rovnomerne nalejte na zeleninu.
Nakoniec všetko posypte syrom (ja uprednostňujem Raclette) a pečte pri teplote 220 °C približne 20 minút.
Toto musíte vyskúšať; často to pripravujem pre svoju rodinu. Dobrú chuť!
Záver:
Tento jednoduchý recept
