Upečte si vlastné jablčné rožky z krehkého cesta

g práškového cukru 1 balíček (cca 8–10 g) vanilkového cukru (do cesta) 1 žĺtok veli 150 g); budete potrebovať 70 g jemne nastrúhaného jablka – nezabudnite z neho dôkladne vytlačiť šťavu Trocha múky navyše na tvarovanie

Na obaľovanie

60 g jemného krupicového cukru (na obaľovanie) 1 balíček (cca 8–10 g) vanilkového cukru (na obaľovanie)

Príprava 

Príprava nastrúhaného jablka

Jablko umyte, zbavte jadrovníka a jemne nastrúhajte (aj so šupkou). Nastrúhané jablko vložte do čistej kuchynskej utierky a dôkladne z neho vytlačte šťavu. Pre tento recept odvážte presne 70 g vylisovaných nastrúhaných