kontrastuje s výraznejšou chuťou čokoládovej polevy.
Ingrediencie:
250 ml vody
150g tuku na pečenie
150g hladkej múky
6 vajec
Krém
500 ml mlieka
120g hladkej múky
140g práškového cukru
1 vanilkový cukor
250g masla
Na dokončenie
400 ml smotany na šľahanie
150g čokolády
Postup
Do hrnca dáme vodu a tuk. Privedieme do varu, prisypeme múku a miešame, kým nevznikne hladké cesto, ktoré sa nelepí na steny. Necháme cesto vychladnúť. Postupne zašľaháme vajcia.
Cesto rozdelíme na polovice a každú rozotrieme na plech vymastený tukom. Každý plát pečieme zvlášť asi 20 minút
