vynikajúca.
Namiesto vyprážania v oleji sa krúžky pečú v horúcej rúre, kým nie sú zlatisté, mierne chrumkavé a plné chuti.
Suroviny
3 stredne veľké zemiaky (najlepšie odrody vhodné na pečenie, napr. Russet alebo Yukon Gold)
2 polievkové lyžice olivového oleja alebo roztopeného masla
1 až 2 čajové lyžičky zmesi korenín (napr. soľ, sušený cesnak alebo hotová zmes korenín)
Postup
Zemiaky dôkladne umyte a osušte. Podľa potreby ich môžete ošúpať.
Zemiaky nakrájajte priečne na kolieska hrubé približne 0,6 cm (¼ palca).
Pomocou malej okrúhlej vykrajovačky, širšieho konca cukrárskej špičky alebo