- krátko vyšľahajte do krémovej konzistencie. Pridajte mlieko a olej.
- Zmiešajte múku, kypriaci prášok, kakao, škoricu, perníkové korenie a mleté lieskové oriešky; túto zmes vmiešajte do tekutých surovín len dovtedy, kým sa všetko nespojí.
- Cesto vylejte na vymastený alebo papierom na pečenie vystlaný plech a povrch uhlaďte.
- Pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C (horný a spodný ohrev) približne 25 – 30 minút. Či je koláč upečený, skontrolujte pomocou drevenej špajle.
- Nechajte koláč úplne vychladnúť.
- Horkú čokoládu opatrne roztopte spolu s maslom alebo smotanou na šľahanie a rovnomerne ju rozotrite na
zmiešané dokopy podľa starého rodinného receptu 🎄🍫