miesta. Vrchná časť nemusí byť pred otočením úplne prepečená, musí však byť dostatočne tuhá, aby tento proces zvládla.
Obracanie koláča
Vypnite sporák alebo panvicu dočasne odstavte z platne.
Na panvicu položte veľký, plochý tanier. Tanier by mal byť dostatočne široký, aby sa naň zmestil celý koláč.
Pomocou kuchynskej utierky alebo chňapky (na ochranu ruky) pevne pritlačte tanier k panvici. Potom celú zostavu jedným rýchlym a rozhodným pohybom otočte.
Koláč by mal byť teraz na tanieri a plátky banánov by mali byť viditeľné na vrchu.
Ak sa koláč prilepil, opatrne uvoľnite