na malé kocky. Vložte ich do hrnca spolu s citrónovou šťavou, cukrom a vanilkovým cukrom a krátko povarte, kým mierne nezmäknú. Nechajte vychladnúť.
Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske a nakrájajte na štvorce s rozmermi 10 x 10 cm.
Do stredu každého štvorca dajte 1 polievkovú lyžicu jablkovej plnky. Dva protiľahlé rohy cesta nad plnkou spojte a pevne pritlačte k sebe.
Pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C (horný a spodný ohrev) približne 15 – 20 minút, alebo kým taštičky nezískajú zlatistú farbu.
Podľa chuti ich posypte kryštálovým cukrom alebo potrite