Vážna konkurencia pre klasickú bonboniéru. Chrumkavé arašidy v spojení s čokoládou, ktorá sa rozplýva na jazyku – tieto malé hrudky predstavujú dokonalú kombináciu sladkej a orieškovej chuti.
Ingreidiencie:
300 g mliečnej čokolády
250 g pražených nesolených arašidov
50 g horkej čokolády
𝗣𝗥𝗜́𝗣𝗥𝗔𝗩𝗔:
Mliečnu a horkú čokoládu nahrubo nasekajte a následne ich jemne rozpustite vo vodnom kúpeli alebo v mikrovlnnej rúre (pri krátkych intervaloch).
Do rozpustenej čokolády pridajte arašidy a dobre premiešajte, kým nebudú všetky oriešky rovnomerne obalené.
Pomocou dvoch čajových lyžičiek tvarujte malé hrudky a klaďte ich na plech vystlaný papierom na pečenie.
Čokoládovo-arašidové hrudky nechajte stuhnúť pri izbovej teplote alebo ich vložte približne na 30 minút do chladničky.
Po stuhnutí ich opatrne odlepte z papiera na pečenie a skladujte vo vzduchotesnej nádobe.
Tip:
Ideálne na Vianoce, ako darček alebo jednoducho ako rýchla sladká maškrta.
Dobrú chuť!
