Postupne doň po lyžiciach zašľahávajte vychladnutý puding, až kým nevznikne hladký, nadýchaný vanilkový krém.
Dôležité je, aby maslo aj puding mali približne rovnakú teplotu, inak sa krém môže zraziť.
- Príprava šľahačky
Dobre vychladenú smotanu vyšľahajte s práškovým cukrom do pevnej šľahačky. Ak chcete, pridajte stužovač podľa návodu na obale.
- Vrstvenie dezertu
Na dno obdĺžnikovej formy položte prvý plát upečeného lístkového cesta. Rovnomerne naň rozotrite vanilkový krém a potom pridajte vrstvu šľahačky.
Navrch položte druhý plát cesta. Jemne ho pritlačte, aby vrstvy dobre držali pohromade.
- Chladenie a servírovanie
Dezert vložte do
