🍰 Nadýchané krémové rezy – jemný domáci dezert, ktorý sa rozplýva na jazyku!

vystlaný papierom na pečenie. Cesto popichajte vidličkou, aby sa počas pečenia príliš nenafúklo.

Pečte približne 12–18 minút, kým nebude krásne zlatisté a chrumkavé. Oba pláty nechajte úplne vychladnúť.

  1. Príprava vanilkového pudingu

Z litra mlieka odoberte približne 200 ml a rozmiešajte v ňom pudingové prášky. Zvyšné mlieko nalejte do hrnca, pridajte kryštálový a vanilkový cukor a priveďte do varu.

Prilejte rozmiešaný puding a za stáleho miešania varte, kým zmes výrazne nezhustne. Hotový puding prikryte potravinovou fóliou priamo na povrchu a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

  1. Dokončenie krému

Zmäknuté maslo vyšľahajte dohladka.