🥔 Zemiaky Hasselback so slaninou a krémovou cesnakovou omáčkou! Chrumkavé, dozlatista upečené zemiaky so slaninou a lahodnou syrovou omáčkou – dokonalá príloha. Zdieľajte tento príspevok, napíšte do komentára „ÁNO“, pridajte sa do skupiny pre ďalšie jednoduché recepty a uložte si tento recept na neskôr!

• Soľ, čierne korenie a štipka muškátového orieška

Postup:

1. Rúru predhrejeme na 200 °C (režim horný a spodný ohrev).
2. Zemiaky dôkladne umyjeme. Do každého zemiaka urobíme tenké priečne zárezy, pričom ho neprekrojíme úplne naskrz. (Tip: Po oboch stranách zemiaka položte dve drevené varechy, ktoré poslúžia ako zarážka pri krájaní.)
3. Plátky slaniny prekrojíme na polovicu a kúsok vložíme do každého druhého alebo tretieho zárezu – podľa toho, koľko slaniny preferujete.
4. Rozpustené maslo zmiešame s cesnakom, soľou a korením. Zmesou dôkladne potrieme zemiaky.
5. Zemiaky poukladáme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme 45 –