chuti
čierne korenie podľa chuti
1 lyžička sušených byliniek
trochu oleja na vymazanie formy
Ako pripraviť zapečenú cuketu s vajcami
Cukety umyte a nastrúhajte nahrubo. Ľahko ich osoľte a nechajte približne 10 minút stáť. Potom z nich dôkladne vytlačte prebytočnú tekutinu. Tento krok je dôležitý, aby výsledný pokrm nebol príliš vodnatý.
Cibuľu nakrájajte nadrobno. Cesnak prelisujte alebo nasekajte.
V mise prešľahajte vajcia s kyslou smotanou. Pridajte múku, polovicu strúhaného syra, cibuľu, cesnak, korenie a bylinky. Nakoniec vmiešajte vytlačenú cuketu a všetko dobre premiešajte.
Zapekaciu formu ľahko vymažte olejom a pripravenú
