Na prvý pohľad vyzerajú nenápadne, ale ich chuť si získa každého, kto ich ochutná. Rýchle muffiny z tvarohu sa stali fenoménom hlavne vďaka tomu, že ich zvládne upiecť naozaj každý a navyše bez dlhého postávania v kuchyni.
Na sociálnych sieťach sa objavuje stále viac fotiek a videí na rovnakú tému – malé, nadýchané muffiny, ktoré vonia po vanilke a majú jemnú, vláčnu štruktúru. Tajomstvo ich úspechu je obyčajný tvaroh.
Tvaroh muffinom dodáva jemnú chuť a prirodzenú vláčnosť, takže zostávajú mäkké aj na druhý deň. Navyše obsahuje bielkoviny, takže zasýti viac ako