do pečiva a soľ.
- krok
Vo veľkej mise vyšľahajte bielky elektrickým mixérom na vysokej rýchlosti, kým nevzniknú mäkké špičky. Rozšľahané vajcia si odložte. V tej istej mise vyšľahajte maslo do peny. Postupne pridávajte marcipán a po každom pridaní dobre prešľahajte, kým zmes nie je hladká.
Krok 3
Na prípravu malinovej omáčky zmiešajte maliny, cukor a citrónovú šťavu v mixéri alebo kuchynskom robote a rozmixujte na pyré. Preceďte zmes cez jemné sitko, pričom odstráňte pevné časti, potom prikryte a nechajte omáčku vychladnúť.
Krok 4
Nastavte rýchlosť mixéra na strednú a postupne
