primiešajte cukrovú zmes. Pridajte žĺtky a šľahajte, kým zmes nie je hladká. Zmiešajte s vanilkovým extraktom. Bielky jemne preložte na tretiny, aby ste sa uistili, že sa neobjavia žiadne biele pruhy. Prenesením cesta do pripravenej formy uhlaďte aj vrch. Pečte 25 až 30 minút alebo kým vrch koláča nezhnedne.
Piaty krok
Nechajte koláč 5 minút vychladnúť vo forme. Nožem prejdite po okrajoch koláča, vyberte koláč z formy a odlepte papier na pečenie. Nechajte koláč úplne vychladnúť na mriežke. Pred podávaním ozdobte koláč malinovou omáčkou a čerstvými bobuľami, prípadne plátkami broskýň
