6 čerstvých šalátov (bez listovej zeleniny), ktoré jednoducho musíte vyskúšať

syrom. Podľa chuti môžete pridať aj kúsky slaniny alebo semienka.

Krémový dresing sa skladá z majonézy a citrónovej šťavy, ochutený soľou a čiernym korením.

Ingrediencie

2 šálky ružičiek brokolice

2 šálky ružičiek karfiolu

½ šálky strúhanej mrkvy

½ šálky strúhaného syra

¼ šálky kúskov slaniny alebo semienok

½ šálky majonézy

1 PL citrónovej šťavy

Soľ a čierne korenie podľa chuti

Čerstvá petržlenová vňať na ozdobu

Príprava

Brokolicu, karfiol, strúhanú mrkvu, syr a kúsky slaniny (alebo semienka) vložte do veľkej misy. Na dresing v malej miske vyšľahajte majonézu a citrónovú šťavu.