Krehké maslové sušienky (Shortbread)

Čas prípravy: 15 minút

Čas chladenia: 30 minút

Čas pečenia: 20 až 25 minút

Celkový čas: približne 1 hodina a 10 minút

Výťažnosť: 16 až 20 sušienok (v tvare tyčiniek alebo vykrajovaných kúskov)

Teplota rúry: 175 °C (350 °F) v klasickej rúre, alebo 160 °C (325 °F) v teplovzdušnej rúre.

Obsah

Príbeh sušienok „shortbread“

Ingrediencie

Postup pečenia krok za krokom

  1. krok: Vyšľahanie masla s cukrom

  2. krok: Zmiešanie suchých prísad

  3. krok: Tvarovanie a chladenie

  4. krok: Krájanie a popichanie

  5. krok: Pečenie do zlatista

Tipy pre dokonalý výsledok

Kreatívne variácie

Skladovanie a trvanlivosť