Bratwurst v cibuľovej omáčke – úplne návykové!

Milí priatelia! Dúfam, že sa o tieto recepty podelíte so svojimi známymi a zanecháte mi komentár.

Ingrediencie:

4 až 5 klobás typu bratwurst (napr. teľacie, farmárske, jahňacie alebo stáčaná klobása)

2 veľké cibule

Olej (arašidový a olivový)

2 dl bieleho vína

2 dl vody

1 PL instantnej zmesi na prípravu omáčky

Soľ a čierne korenie

1 vetvička rozmarínu

Korenie podľa chuti (napr. kardamóm, muškátový oriešok, zázvor)

2 zarovnané PL múky

Príprava

Postupujem takto: Najprv na prudkom ohni a arašidovom oleji z oboch strán rýchlo opečiem klobásy v hlbokej panvici.

Potom