Existujú recepty, ktoré vyzerajú dosť honosne na večierok, ale v skutočnosti sa pripravujú až neuveriteľne jednoducho. Tieto pečené hrušky sú jedným z nich.
Zvyčajne ich robím, keď mám na linke niekoľko pevných hrušiek a chcem ich premeniť na niečo trochu vzrušujúcejšie. Úprimne povedané, táto kombinácia sa môže na prvý pohľad zdať nezvyčajná – sladké hrušky, šťavnaté lesné ovocie, slaný modrý syr, chrumkavé vlašské orechy a med – ale všetky tieto chute sa nejako krásne dopĺňajú.
Ako sa hrušky pečú, zmäknú a po okrajoch sa skaramelizujú. Bobule sa zahrejú a zostanú šťavnaté, vlašské
