Príprava: 15 minút
Tepelná úprava: 25 minút
Celkový čas: 40 minút
Počet porcií: 4
Reklama
Tento recept je určený pre tých, ktorí sú voči pečeni skeptickí, ale aj pre jej skalných fanúšikov. Pri správnej príprave sa pečeň mení na jemné, takmer sladkasté sústo, ktoré dokonale ladí s kopou sladkej, mäkkej, skaramelizovanej cibule. Táto verzia povyšuje klasiku na vyššiu úroveň vďaka jednoduchej, lahodnej šťave, ktorú pripravíme priamo na panvici z výpeku po pečeni a cibuli. Výsledkom je upokojujúce, nostalgické a prekvapivo elegantné jedlo, ktoré máte hotové za menej ako hodinu. Je