Túto rybu (tresku) pečenú v rúre so zeleninou a krémovou omáčkou pripravujem vždy, keď mám chuť na ľahké a naozaj vynikajúce domáce jedlo.

Jemná ryba, mäkká zelenina a tá krémová omáčka – celé jedlo je také chutné, že si okamžite budete chcieť dať dupľu. Je to rýchla a jednoduchá večera na prípravu.

🛒 Ingrediencie (dostupné v obchodoch ako Biedronka, Lidl alebo Kaufland):

🐟 2 filety z tresky (cca 300 – 400 g)

🥕 2 mrkvy

🥒 1 malá cuketa

🧅 1 pór (iba biela časť)

🧄 2 strúčiky cesnaku

🥣 200 ml smotany na šľahanie (30 % tuku)

🌿 Čerstvý kôpor

🧈 1 polievková lyžica masla

🧂 Soľ, čierne korenie, tymian, citrónová šťava

👨‍🍳 Príprava:

1️⃣ Zeleninu nakrájajte (na kolieska alebo rezančeky), pór nakrájajte na tenké plátky