Ak hľadáte dokonalý kráľovský orechový rez, ktorý si zachováva dokonalú ľahkosť a neobsahuje ani gram bežnej múky, našli ste ho. Tento legendárny recept stavia len na poctivých surovinách a bohatom kréme.
Spojenie vzdušného bielkového cesta, do ktorého ide neuveriteľných 300 gramov opečených vlašských orechov, a luxusného francúzskeho žĺtkového krému vytvára dezert, ktorý sa doslova roztápa na jazyku. Je ideálny na sviatočné chvíle, kedy chcete ohúriť každého člena rodiny naozaj intenzívnou orechovo-kakaovou chuťou.
Ingrediencie:
10 ks vaječných žĺtkov
130 g cukru
150 ml mlieka
20 g kakaového prášku
300 g vlašských