Tieto „anjelské oči“ sú úžasne chrumkavé, krásne maslové a plnené ovocným džemom. Zvonku jemné, vo vnútri sladké a ovocné – presne také by vianočné pečivo malo byť. Rýchlo ich vytvarujete, naplníte a upečiete – a celá kuchyňa už vonia Vianocami.
Ingrediencie:
150 g múky,
85 g masla,
1 žĺtok,
40 g krupicového cukru,
1 ČL vanilkového cukru, kôra z 1/4 citróna, štipka soli,
2 PL malinového džemu,
70 g práškového cukru a trochu krupicového cukru.
Postup:
Z múky, masla, žĺtka, krupicového cukru, vanilkového cukru, citrónovej