Naše vianočné pečivo, ktoré z dózy zmizne vždy ako prvé.

Tieto „anjelské oči“ sú úžasne chrumkavé, krásne maslové a plnené ovocným džemom. Zvonku jemné, vo vnútri sladké a ovocné – presne také by vianočné pečivo malo byť. Rýchlo ich vytvarujete, naplníte a upečiete – a celá kuchyňa už vonia Vianocami.

Ingrediencie:

150 g múky, 

85 g masla, 

1 žĺtok, 

40 g krupicového cukru, 

1 ČL vanilkového cukru, kôra z 1/4 citróna, štipka soli, 

2 PL malinového džemu, 

70 g práškového cukru a trochu krupicového cukru.

Postup:

Z múky, masla, žĺtka, krupicového cukru, vanilkového cukru, citrónovej