To najlepšie sústo? Presne tam, kde sa šťavnatý kúsok jablka stretne s chrumkavým vlašským orechom. Vďaka jogurtu je tento koláč úžasne vláčny a získava jemnú sviežosť, ktorá vyvažuje sladkosť ovocia a chuť orechov. Je to jednoduchý, nenáročný koláč – taký, ktorý zvyčajne zmizne skôr, než vôbec stihnete pomyslieť na to, že by ste ho prikryli poklopom na tortu.
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗖𝗜𝗘:
200 g hladkej múky (typ 405)
200 g mletých vlašských orechov
200 g jabĺk (ošúpaných a nastrúhaných)
150 g cukru
200 g gréckeho jogurtu
2 vajcia
1 ČL škorice
1 ČL jedlej