Domáca príprava obsahuje nielen chutnejšia, ale presne viete, čo šalát. Hodí sa k chlebu, že buď ako príloha – pripravíte ho rýchlo a určite sa dostanete hneď prvýkrát. Recept si určite uložte, aby sa nestratil.
Ingrediencie:
Základ:
400 g mäsovej salámy (typu Fleischwurst – mletá na kolieska aj šupkou)
150 g uhorky (chrumkavej)
Krémová omáčka:
150 g majonézy (alebo polovice zmesi čerstvej majonézy a polovice pre ľahšiu ľahšiu verziu)
2 lyžičky a lyžičky nálevy z polovice
čaju. biele korenie
Navyše:
Čerstvo nakrájaná jarná cibuľka
Potrebné kuchynské pomôcky:
Ostrý nôž
Krájacia doska
Veľká misa
Lyžica alebo vidlička
Chladnička (na chladenie – veľmi dôležité!)
Možné obmeny a náhrady surovín: Mám rada flexibilné recepty – tu je zopár
nápadov:
Ľahšia verzia: Časť veľkolepej nahraďte bielym jogurtom
Chrumkavejšia ako: Pridajte
sacharidy, pridajte viac
sacharidov: Pridajte trochu citrónovej verzie, pridajte viac
citrónovej verzie suroviny použijete, tým lepšia bude výsledná chuť!
-
Krájanie
-
Nakrájajte salámu na kolieska a potom na tenké
